Baião de dois diferente(Cremoso)

1/2 k de feijão verde
1/2 k de arroz arbório ( arroz especial para risoto)
2 colheres de sopa azeite.
100 gramas de bacon picado.
100 gramas de charque.
1 cebola roxa.
1 cebola branca.
3 tomates maduras.
1 pimentão picado.
1 molho de coentro.
200g calabreza portuguesa;
1/2k de carne de sol (chã de dentro)
2 dentes de alho.
1 lata de creme de leite sem soro.
300g de queijo de qualho em cubinhos.

modo de preparo:

    Frite bem o bacon e a charque no azeite até ficarem bem dourados ( reserve),
    Coloque o feijão para  cozinhar sem sal e antes do total cozimento. acrescente o arroz, a charque e a metade do bacon.
    A carne deve ser frita e colocada junto com o arroz e a calabreza para que o cozimento se dê por igual, acrescentar a metade das cebolas, tomates, pimentão e coentro.   Quando o arroz e o feijão estiverem cozidos e macios acrescentar o restante das verduras o bacon e o queijo,colocar o creme de leite e desligar a panela, corrigir o sal se necessário.
OBS: pode ser acrescentado pimenta do reino ou pimenta de cheiro a seu gosto.

Obrigada pela atenção!